Goudse Kaas omdat genot nauwelijks grenzen heeft! Een kaasmaker groeide op onder de rook betreffende kaasstad Gouda. Deze zag het een dorpen in dit jonge Flevoland zichzelf langzaam doch echt ontwikkelden en greep een mogelijkheid teneinde die nieuwe markt te bedienen. De Kaashandel was geboren. Sinds de jaren zeventig is De Kaashandel een begrip